สัญลักษณ์ของการรุกล้ำโลกาภิวัตน์ของอาหารเพื่อสุขภาพของฮิปสเตอร์

หลายศตวรรษก่อนที่สาหร่ายเกลียวทองจะถือเป็นสุดยอดอาหาร ไซยาโนแบคทีเรียที่มีสีสันสดใสหรือสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินเป็นอาหารหลักในยุคก่อนฮิสแปนิก หากคุณได้ใช้เวลารับประทานอาหารใด ๆ ในกรุงเม็กซิโกซิตี้เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณอาจจะสังเกตเห็นสาหร่ายสไปรูปลูกพืชขึ้นบนเมนูในทุกอย่างจากสมูทตี้ปกติในอาหารแบบดั้งเดิมมากขึ้น

Read More

ค้นพบวิธีใหม่ที่น่าแปลกใจที่วัณโรคยับยั้งภูมิคุ้มกัน

แบคทีเรียที่ทำให้เกิดวัณโรคติดเชื้อในบุคคล การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของร่างกายมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อความก้าวหน้าของโรค ไม่ว่าจะเป็นการช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับแบคทีเรียหรือทำให้การติดเชื้อรุนแรงขึ้น ค้นพบวิธีที่ Mtb สามารถทำให้เซลล์ภูมิคุ้มกันของบุคคลลดการป้องกันลงได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ยีนในแบคทีเรียที่กดภูมิคุ้มกันในเซลล์ของมนุษย์ที่ติดเชื้อ

Read More

พิพิธภัณฑ์ สมิธโซเนียนศูนย์การศึกษาและการวิจัยที่ใหญ่ที่สุดในโลก

สถาบันสมิธโซเนียนยกเลิกนโยบายสวมหน้ากากโดยกำหนดให้ผู้เยี่ยมชมทุกคนที่อายุน้อยกว่า 2 ปีสวมหน้ากากเพื่อเข้าไปในพิพิธภัณฑ์เพื่อพยายามขัดขวางการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของ coronavirus เดลต้า สถาบันสมิธโซเนียนซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์ศูนย์การศึกษาและการวิจัยที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีพิพิธภัณฑ์ 19 แห่งกระจุกตัวอยู่ในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี.

Read More

วิธีการใหม่ในการซ่อมแซมอาการบาดเจ็บที่เส้นประสาทส่วนปลาย

ในแต่ละปีผู้คนหลายแสนคนทั่วโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการบาดเจ็บที่เส้นประสาทส่วนปลาย ซึ่งมักจะทำให้พวกเขามีความทุพพลภาพในระยะยาว ระบบประสาทส่วนปลายนั้นคล้ายคลึงกับระบบไหลเวียนโลหิต เครือข่ายของหลอดเลือดที่ไปถึงทุกส่วนของร่างกาย แต่แทนที่จะให้เลือดไหลผ่านหลอดเลือด สัญญาณไฟฟ้าจะแพร่กระจายข้อมูลผ่านเส้นใยบางๆ ที่เรียกว่าแอกซอน

Read More

บ้านปริศนาที่เมืองซานโฮเซ่ของแคลิฟอร์เนีย

บ้านซึ่งเป็นปริศนาที่แผ่กิ่งก้านสาขาของนิสัยแปลก ๆ ของสวนสนุกคาร์นิวัลทำให้มนุษย์สับสนได้มากเท่ากับวิญญาณที่มุ่งร้าย มองหาบันไดที่นำไปสู่เพดาน หน้าต่างตั้งเป็นพื้น ประตูที่เปิดออกสู่ความสูง 12 ฟุต มีลวดลายน่าขนลุกมากมาย เลข 13 ปรากฏทุกที่เพดาน 13 แผง ตะขอเสื้อ 13 ตัวในห้องรับรอง นอกจากนี้ยังมีลวดลายใยแมงมุมที่ตกแต่งอย่างสวยงามมากมาย

Read More

ยีนใหม่ที่ถือกุญแจสำคัญในการป้องกันและรักษาโรค

เบาหวานชนิดที่ 2 กำลังเพิ่มขึ้น กลุ่มวิจัยได้ค้นพบยีนใหม่ที่อาจถือกุญแจสำคัญในการป้องกันและรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการใช้ชีวิต เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 โปรตีนในพลาสมาที่จำเป็นซึ่งประกอบด้วยซีลีเนียมธาตุอาหารรอง SeP ที่มากเกินไปจะเพิ่มการดื้อต่ออินซูลิน ทำให้ผลของอินซูลินลดลง และทำให้การเผาผลาญกลูโคสแย่ลง

Read More

หมู่บ้านโม่กานซานเป็นที่หลบภัยสำหรับผู้รักธรรมชาติ

ขับรถประมาณ 30 นาทีทางตะวันตกเฉียงเหนือของหางโจว หรือ 2.5 ชั่วโมงทางตะวันตกเฉียงใต้ของเซี่ยงไฮ้ หมู่บ้านโม่กานซาน ขนาดเล็กเป็นที่หลบภัยสำหรับผู้รักธรรมชาติ ส่วนหนึ่งของความงามของ Moganshan คือไม่มีอะไรให้ทำมากนัก นอกจากสำรวจป่าไผ่และไร่ชา วันปกติอาจรวมถึงการขี่ง่ายจักรยานผ่านเนินเขาชาชิมบิตของการพักผ่อนริมสระน้ำ

Read More

เซลล์เป็นกระบวนการควบคุมคุณภาพช่วยการพัฒนาของสิ่งมีชีวิต

การแข่งขันระดับเซลล์เป็นกระบวนการควบคุมคุณภาพที่สำคัญที่ช่วยให้มั่นใจว่าการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตต้องอาศัยเซลล์ที่แข็งแรง นักวิจัยเปิดเผยความลับเบื้องหลังการแข่งขันของเซลล์และคุณลักษณะใดที่สามารถกำหนดล่วงหน้าได้ว่าเซลล์จะอยู่รอดหรือไม่ ข้อบกพร่องในการผลิตพลังงานมีความสำคัญในการทำให้เซลล์เสี่ยงต่อการถูกกำจัด

Read More

ชายหาดที่เป็นผงแป้งแข่งขันกับเฉดสีฟ้าและสีเขียวของทะเล

บนเกาะเกรทซานตาครูซปะการังสีแดงที่แหลกลาญขึ้นมาจากพื้นทะเลผสมกับทรายสีขาวทำให้เกิดชายหาดสีชมพูมันเป็นความสมบูรณ์แบบที่แตกต่างออกไป ชายหาดที่เป็นผงแป้งแข่งขันกับเฉดสีฟ้าและสีเขียวของทะเล บางส่วนของชายหาดมีความสวยงามในสภาพที่ยังไม่พัฒนา มีร่องรอยอารยธรรมของที่ระลึก กระท่อมนิภาและห้องน้ำการเยี่ยมชมชายหาดจำกัดเฉพาะทริปแบบไปเช้าเย็นกลับ

Read More

กลไกเชิงสาเหตุของความเชื่อมโยงระหว่างมะเร็งกับโรคอ้วน

การศึกษาได้เพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างโรคอ้วน การอักเสบที่เกี่ยวข้องและมะเร็ง นักวิจัยแนะนำว่าเซลล์อักเสบที่มีคุณสมบัติกดภูมิคุ้มกันอาจทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมโยงทางชีววิทยาที่สำคัญระหว่างโรคอ้วนกับความเสี่ยงมะเร็ง แม้จะมีหลักฐานที่แสดงว่าโรคอ้วนเพิ่มความเสี่ยงต่อการลุกลามของมะเร็ง แต่ความพยายามที่จะระบุความสัมพันธ์เชิงสาเหตุระหว่างเซลล์กดภูมิคุ้มกัน

Read More